Bánh Tráng Muối Tắc

Bánh Tráng Muối Tắc

8,000

Nguyên liệu làm bánh tráng muối tắc

  • Bánh tráng.
  • Tắc.
  • Muối tôm mua về xay mịn.
  • Tỏi.
  • Dầu ăn.

Hạn Dùng: 7 ngày

Số lượng

Nhiều chị em rất ghiền món Bánh Tráng Muối Tắc. Với vị mặn, chua, cay món bánh tráng này rất kích thích người ăn. Bạn có biết Quả tắc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Theo Đông y, quả tắc có tác dụng long đờm, trị ho, các bệnh về đường tiêu hóa, đau bụng hoặc sa dạ con sau khi sinh rất tốt. Nhưng với bánh tráng muối tắc thì có lẽ không ai nghĩ nhiều đến vậy vì mọi người chỉ thích vị ngon của bánh.

Cách làm bánh tráng muối tắc

  • Bánh tráng cát thành từng sợi, bề ngang dài khoảng 1.5cm, sau đó cắt thành từng đoạn dài 10cm. Không nên cắt ngắn quá vì sẽ khiến món ăn bị vụn không được đẹp mắt.
  • Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Đun nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn và tỏi vào rồi phi thơm lên.
  • Chờ dầu tỏi nguội hẳn, bạn hãy rưới lên bánh tráng và giữ lại 1 thìa cà phê để cho bước trộn tắc tiếp theo. Đây là bước rất quan trọng quyết định đến sự thành bại của món bánh tráng trộn muối tắc nên bạn hãy thực hiện thật cẩn thận đúng theo hướng dẫn cách làm bánh tráng muối tắc chúng tôi chia sẻ nhé!

Cách thưởng thức bánh tráng muối tắc

  • Rắc muối vào bánh tráng, trộn đều rồi nếm thử, nếu nhạt thì cho thêm. Nên rắc từ từ vì rắc nhiều quá muối sẽ mặn và không ngon.
  • Cuối cùng là bước trộn tắc. Trước tiên, hãy cắt đôi quả tắc, bỏ hạt và vắt lấy nước cốt vào 1 thìa cà phê dầu tỏi. Việc trộn nước cốt tắc vào dầu tỏi trước khi trộn với bánh tráng sẽ giúp việc rưới vào bánh tráng được dễ dàng hơn, không bị dồn vào một chỗ, khiến bánh bết dính, không đều vị, chỗ mặn quá chỗ nhạt quá. Xong rồi bây giờ bạn có thể thưởng thức bánh tráng tắc.
Đánh Giá Khách Hàng
0
0 ratings
1 Star
0%
2 Star
0%
3 Star
0%
4 Star
0%
5 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Viết Đánh Giá Của Bạn

Hãy là người đánh giá đầu tiên “Bánh Tráng Muối Tắc”

TOP