Hạt mắc ca hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng.
Hạn Sử Dụng: 12 tháng, nên sử dụng hết trong vòng 10 ngày sau khi đã mở bao bì
Hướng Dẫn Sử Dụng: dùng miếng tách để loại bỏ lớp vỏ gỗ bên ngoài, sử dụng phần nhân
Bảo quản: nhiệt độ thường, nơi khô thoáng, tránh ánh sáng trực tiếp (khuyên dùng bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ từ 20°C đến 25°C, hoặc trong ngăn mát tủ lạnh)
Đặc Sản Nhà Tui nghĩ không còn ai xa lạ với loại hạt đầy chất dinh dưỡng như này nữa. Hạt macca được trồng nhiều ở khu vực Tây Nguyên như Gia Lai, Dắk Lắk. Mình đã có dịp tham quan vườn macca tại Gia Lai được nhìn thấy trực tiếp quá trình thu hoạch, được thưởng thức những trái macca thơm béo.
HÃY DÙNG MACCA VÀ BẠN SẼ THẤY ĐIỀU KỲ DIỆU
HƯƠNG VỊ MACCA
Hạt mắc ca (Macadamia) được coi là loại hạt ngon nhất, mất nhiều công chăm sóc nhất và là loại hạt mắc nhất thế giới. Hạt có kích cỡ từ 2 – 3 cm, hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân hạt mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng. Nhân mắc ca đem chiên, rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, sô cô la, nước uống, dầu salat, ngoài ra còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu…
Đây là macca được trồng ngay tại vườnQuả macca có kích thước trung bình gần 3cm
SO SÁNH MACCA VỚI CÁC LOẠI HẠT KHÁC
Macca thì nhiều người biết rồi nhưng loại thực phẩm này có rất nhiều công dụng hay mà không phải ai cũng biết. Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu tới 78%, cao hơn hẳn đậu phộng (44,8%), nhân điều (47%)… Trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Khi ăn vào giảm được Cholesteron, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.
Nhân macca có màu trắng ăn vào có vị béo béo bùi bùi rất ngon
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
100g hạt mắc ca cung cấp 718 calo, và đây là loại hạt có năng lượng cao nhất
Những khoáng chất mà hạt mắc ca cung cấp gồm có canxi, sắt, magie, mangan và kẽm; vitamin A, vitamin E, các vitamin nhóm B, là những vitamin thiết yếu mang tính sống còn ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Chất béo không bão hòa và axit oleic là những chất dinh dưỡng giá trị có trong hạt mắc ca giúp giảm các cholesterol xấu và gia tăng các cholesterol tốt cho cơ thể.
Hạt mắc ca cũng là một nguồn cung cấp dồi dào chất xơ cho cơ thể: 100g mắc ca cung cấp 8,6g chất xơ giúp phòng tránh táo bón.
Macca từ lúc nở hoa cho đến khi được thu hoạch
Nếu đã từng ăn macca rồi bạn sẽ rất thích loại quả nàyMacca được bọc trong túi chân không, giúp macca được bảo quản lâu hơn
Ngoài ra trong nhân mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em. Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Có tác dụng giảm cholesterol, phòng trừ bệnh xơ cứng động mạch, các loại bệnh liên quan đến tim mạch và huyết áp. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Sau đây Đặc Sản Nhà Tui xin được tổng hợp lại những công dụng được trích từ VTC14 mời mọi người cùng xem qua:
CÔNG DỤNG MACCA CHO SỨC KHỎE
Bảo vệ và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Thích hợp cho người ăn kiêng.
Có lợi cho người có bệnh tiểu đường, đường huyết cao
Cung cấp lượng chất xơ dồi dào
Thần dược làm đẹp da: Tuổi càng cao thì axit béo Palmitoleic trong cơ thể càng cạn kiệt. Ăn mắc ca chính là cách để bổ sung Palmitoleic tự nhiên và các chất chống oxy hóa giúp làm chậm sự lão hóa, duy trì được nét tươi trẻ của làn da, tóc và móng tay.
Hạt macca làm phong phú thêm hương vị trong ẩm thực, hiện nay hạt macca được các mẹ bỉm ưa chuộng để làm sữa hạt cho cả gia đình.
Tóm lại hạt mắc ca thực sự là nguồn cung cấp phong phú các khoáng chất và các chất chống oxy hóa, vitamin cần thiết giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và ngăn ngừa các bệnh.
MUA MACCA CỰC NGON CỰC CHẤT
Macca do Đặc Sản Nhà Tui cung cấp đảm bảo 3 yếu tố chất lượng, vị ngon, giá cả
Hạt macca được trồng tại Gia Lai, cam kết được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng mà giá cả lại hợp lý.
Nơi trồng: Iaphin, Chư Prông, Gia Lai
Điểm Nổi Bật: Quả to + cùi dày + đầy + thơm ngon + có hương vị bơ.
Hiện nay macca đang trái mùa nên sản lượng ít, nhưng chất lượng thì không thay đổi nhé. Sản lượng ít nên giá cao hơn xíu, nhưng Đặc Sản Nhà Tui vẫn bán cái giá rẻ nhất do không qua bất kì một mối trung gian nào, thu hoạch từ vườn đem vào sấy bán.
Đánh Giá Khách Hàng
3 reviews for Macca Gia Lai cực ngon cực chất
Ăn là ghiền
Macca ở đây ok, giá cũng rẻ nữa
Hạt macca ngon lắm cảm ơn chủ shop lại dễ thương nữa
Viết Đánh Giá Của Bạn